生活小百科丨长期不吃肉抑郁风险高？听听专家怎么说

比起寡淡的素食，吃肉似乎让人更有满足感。有研究显示，和吃肉的人相比，不吃肉的人会增加抑郁风险。专家提示，长期不吃肉身体会缺少营养素和矿物质元素，比如脂溶性的维生素、优质的蛋白质、维生素B族、铁、锌等，偶尔少吃一顿没关系，长期缺乏会增加抑郁风险，身体免疫力也会降低。比如铁缺乏会导致缺铁性贫血，有记忆力不集中、健忘、怕冷、乏力、月经不调等症状。