家政员上岗前忌吃蒜忌饮酒 沪《家政服务操作规

发布日期:2019-04-05 13:17:03   所属分类:政策法规

家政员上岗前忌吃蒜忌饮酒 沪《家政服务操作规

图说:即将发布的《家政服务操作规范》规定,“月嫂”工作职责就是照顾产妇和婴儿。图片来源于网络

  【新民晚报·新民网】如何正确给毛毛头洗澡;东家突发心脏病正确的处理方式是怎样的;红木家具要怎样擦拭……上海家政服务业有了自己行业标准。明天(15)开幕的上海市第三届家庭服务博览会上,将发布《家政服务操作规范》、《家政服务管理规范》。上海市家庭服务业行业协会副会长周珏珉近日接受本报独家采访时介绍,两个《规范》都还是讨论稿,推出之后将广泛听取从业者和市民的意见建议。

  《家政服务管理规范》针对家政服务机构的管理,包含标准化导则、环境标准、能源标准、安全与应急标准、职业健康标准、信息化建设规范、财务管理标准、设施设备及用品标准、人力资源标准、合同管理标准、服务质量控制规范、行业管理12大板块;《家政服务操作规范》通俗地说,就是家政员要做什么怎做。包含服务规范、母婴护理操作规范、保洁操作规范、居家养老操作规范、居家家务操作规范5大板块。两本《规范》厚厚两大本,一共400多页,近70项内容。按照周珏珉的说法,几乎全面覆盖家政行业常规服务。

  上岗前不要吃大蒜

  《家政服务操作规范》对家政员行为举止、仪容仪表做了非常详细的规定。比如在个人卫生上,明确规定“上班前不饮酒,忌吃大蒜、韭菜等有刺激性气味的食物。不要在人前剔牙齿、掏鼻孔、挖耳屎、修指甲”。

  家政员能和雇主同桌吃饭吗?“用餐礼仪”中规定,“家政服务人员原则上不与雇主同桌用餐,可事先留出适量的饭菜,在雇主家用餐前或用餐后食用。雇主有明确指示可同桌用餐,入座时应在他人之后,切勿抢先入座。家政服务员可自备一套餐具自用,不与雇主混用。”周珏珉说,不同桌吃饭并不是对家政员的人格侮辱,“谁到饭店吃饭会叫服务员一桌吃饭?雇主用餐时间本来就是家政员提供服务的时间。”但她说,绝不允许让家政人员吃雇主吃剩下的饭菜。

  家政员“职业操守”一项中还明确要求家政员“不参内政”。对职责范围外的事要“视而不见,听而不闻”。与雇主相处保持一定的距离,不介入雇主家庭内部事务纠纷。不随意泄露涉及雇主家隐私的信息。

  “月嫂”工作职责就是照顾产妇和婴儿

  曾经有朋友抱怨,花了万把块钱雇了“月嫂”,让“月嫂”烧个菜洗件衬衫还被“月嫂”婉拒了。那么哪些事才是“月嫂”的份内事?《家政服务操作规范》中“母婴护理人员”的岗位职责分两大部分。一部分是“产妇照顾”,一部分是“婴儿照顾”。“产妇照顾”的内容包括,合理安排产妇的饮食营养,烹饪时应调剂饭菜花样;指导产妇掌握母乳喂养的方法及婴儿喂哺常识;做好产妇的健康护理及产褥期常见病的预防;指导产妇学做产后操。“婴儿照料”包括,正确调配奶粉、合理添加辅食、制作婴儿饭菜;根据婴儿实际情况正确的喂水、喂奶,并做好记录;每天做好洗澡,洗脸、洗头,洗屁股等个人清洁卫生工作;每天勤洗尿布、洗婴儿衣服、定期拆洗被褥;为婴儿修剪指(趾)甲,穿脱衣服,更换尿布;观察、照料婴儿的睡眠;清洗消毒奶瓶、餐具、玩具等婴儿用品;每天进行新生儿抚触;定期测量、观察婴儿体温和身体健康状况;观察大小便的色、质、量,如有异常及时告知家长;每天进行脐带护理、臀部护理等……

  除了日常照顾产妇、婴儿外,一个合格的“月嫂”还要“镇”得住大场面。出现婴幼儿意外事故时,如皮下血肿、烫伤、窒息要能正确应对。平时要预防事故出现,一旦出现事故要会急救处理。佝偻病、贫血怎样预防和护理,生理性黄疸和病理性黄疸如何区分,婴儿脐部渗水如何护理操作……《家政服务操作规范》都有详细的标准。

  保洁岂止是两块抹布打天下

  很多人认为家里搞卫生,这活简单,两块抹布搞定!其实并不简单。厨房的操作台、地面、脱排油烟机、灶具、微波炉、烤箱、电冰箱、洗碗机、消毒柜……清洁各不相同;卧室、客厅里各种材质的沙发、家具、地板、地毯……保洁方法也不相同。《家政服务操作规范》里列出4种抹布,4种拖把,3种吸尘器,外加掸子、扫帚,还有11种清洁剂。自如运用也是一门学问。比如沙发保洁,《规范》里就列出绒面、布艺、藤艺、皮革4种沙发的保洁方法。周珏珉说,《家政服务操作规范》几乎就是一部培训教材。家政公司可以按照这个标准培训、考核家政员。

  “月嫂”的星级能升能降